A Floridai Egyetem kutatói azonosították a Streptococcus baktériumoknak egy új törzsét, amely képes felvenni a harcot a szájban lévő savképző baktériumokkal, így esélyes, hogy bizonyos probiotikumokkal is megelőzhető a fogszuvasodás. A vizsgálatok során azt találták, hogy az úgynevezett A12 nevű baktériumtörzs hasznos ellenfél az olyan baktériumokkal szemben, amelyek a cukor tejsavvá bontják és a savas közeggel hozzájárulnak fogszuvasodáshoz. A kutatók szerint az A12-törzs nemcsak segít semlegesíteni a savakat, de el is pusztítja a káros baktériumokat. A felfedezés azért fontos, mert ennek alapján a tudósoknak lehetőségük van kifejleszteni egy pirula formájában alkalmazható fogvédelmi módszert.